Päätin viime viikolla ilahduttaa työkavereitani. Tein heille työpäivien piristykseksi kakun joka tietysti viittaa ammattiimme; koristeena pastillagesta tehtyjä pillereitä, hälytyskello ja lusikka.

 

1248778911_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

 

Tässä koristeet lähikuvassa

1248786742_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

 Marsipaaniruusut ja lehdet lähikuvassa. Yritin myös tuota marsipaanipäällistä kuvioida, mutta kuvio ei tullut kovin onnistunut.

1248786552_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

 

Pohja: 6 munan sokerikakkupohja

Kostutus: Maito+vaniljasokeri

Täyte: 2,5dl Flora vispiä

           Rasia Sunnuntai Vanilja tuorejuustoa

           n.1,5dl vaniljajugurttia

           Sokeria maun mukaan

           n.3dl tuoreita mansikoita soseutettuna

           5 liivatelehteä

Pursotukset: Flora vispiä, n. 4 dl

Kakun päällä keltaista marsipaania