Patrik toivoi 5-vuotis synttäreilleen kakkua, jossa seikkailevat Salama McQueen sekä Martti ja Doc Hudson.

Nämä hahmot eivät ole mulle kovinkaan tuttuja, joten onneksi Patrikin äiti lähetti minulle kuvia kyseisistä "hahmoista".  Tietenkin turvauduin myös Googlen kuvahakuun.

Tällaisten hahmojen näperrys ei ole minun vahvin puoli, ja sen myös koristeista huomaa Kyllä noista kuitenkin taitaa tunnistaa mitä ne esittävät, toivottavasti.

 

Pohjana 6 munan vaalea sokerikakkupohja, jota täytön jälkeen hieman muotoilin.

Täytteeksi toivottiin mansikkaista täytettä, tein sen tällä ohjeella:

2,5 dl Flora vispiä

250 g maitorahkaa

noin 3 dl mansikoita soseutettuna

130 g valkoista suklaata sulatettuna

0,5 dl sokeria

3 tl vaniljasokeria

Lisäksi väleissä mansikkahilloa

 

Pursotukset: Flora vispiä, jota värjätty kaakaojauheella sekä jämäköitetty vaniljakreemijauheella.

Koristeet: Marsipaania/sokerimassaa, vaahtismassaa (kaktukset), "Kivet" Suffeli puffeja, "Hiekka" Digestive keksimurua.

 

HAUSKAA SYNTYMÄPÄIVÄÄ PATRIKILLE!