Ihan muuten vaan, pitkästä aikaa, tein omalle porukalle hyydykekakkua.

Ohje omasta päästä, kaupassa pika pikaa keksitty

 

Pohja:

250g kaurakeksejä suklaahipuilla, murskataan

50 g voita sulatettuna

 

Täyte:

2,5 dl Flora vispiä vaahdotettuna

200 g vanilja-tuorejuustoa

n. 1 dl mansikoita soseutettuna

n. 1 dl vadelmia soseutettuna

100 g valkosuklaata sulatettuna

1 iso Daim-patukka murskattuna

(vaniljasokeria)

3 liivatelehteä

Koristeluun Pirkka mansikka-suklaa rakeita