Aurinkoista PÄÄSIÄISTÄ!

Tänään vien tyttömme pääsiäisen viettoon minun äidin luokse. Vien samalla heille pääsiäisaiheisen kakun, kun äiti sellaista pyysi :)

Mie olen nyt innostunu tuosta mmf:stä ja tämänkin kakun päällystin sillä. Taitaa minullakin nyt marsipaanit jäädä kaupan hyllylle, on tämä vaahtismassa vaan niin ihanaa käsitellä! Valmistuskin sujui nyt kolmannella kerralla jo paremmin ja massasta tuli sopivan jämäkkää.

Pohja 7 munan vaalea sokerikakkupohja.

Täyte:

2,5 dl Flora vispiä

300 g (2 prk) Rainbow persikkarahkaa

250 g maitorahkaa

1 prk Muksu persikkasosetta

130 g valkoista suklaata sulatettuna

pari rkl vaniljakreemijauhetta

 

Lisäksi väleissä: säilykepersikkaa kuutioituna ja sipaisu Muksu persikkasosetta.

Päällinen: Mmf ja sen alla ohut kerros Flora vispiä

Koristeet: Kukat ja lehdet marsipaanin ja sokerimassan sekoitusta, sekä suklaamunia.