50-vuotisjuhliin tilattiin moottoripyöräaiheinen kakku. Tilaajalla oli mallikuva valmiina, sitä hieman muokkailin ja lopputuloksesta tuli tämänmoinen:

 

Pohjana 11 munan vaalea pohja

Täyte, KINUSKITÄYTE:

4 dl kuohukermaa

4 dl fariinisokeria

-Kiehauta keskenään, anna jäähtyä jääkaapissa yön yli. Vatkaa vaahdoksi.

 

5 dl kuohukermaa (vaahdota)

200g vaniljatuorejuustoa

5 liivatelehteä

vaniljasokeria

-Sekoita nämä keskenään ja sen jälkeen kerma/fariinisokerivaahtoon

 

vadelmia sattumina

vadelmahilloa

Kostutus vadelmamehulla

Pursotukset Flora vispiä

Kuva maalattu sokerimassalle, ruusut kermaa

 

ONNEA!